ABŞ Milli Yaşlanma İnstitutunun məlumatına görə, 50 yaşdan sonra bəzi qidaların miqdarını azaltmaq sağlamlığın qorunmasına kömək edə bilər.
Yaş artdıqca orqanizmin enerji ehtiyacı azalır. Buna görə də gündəlik menyuda vitamin, mineral və zülalla zəngin məhsullara daha çox üstünlük verilməsi tövsiyə olunur.
Duzlu məhsullar
Çips, konservlər, hazır pizza, souslar və kolbasa kimi məhsulların tərkibində yüksək miqdarda natrium ola bilər. Həddindən artıq duz qəbulu isə yüksək qan təzyiqi riskini artırır.
Doymuş yağlarla zəngin qidalar
Yağlı qırmızı ət, hisə verilmiş ət məhsulları, kolbasa, tam yağlı süd məhsulları və qızardılmış yeməklərin tez-tez qəbul edilməsi ürək-damar xəstəlikləri riskini artıra bilər.
Şəkərli məhsullar
Şirin yoqurtlar, qazlı içkilər, hazır səhər yeməkləri və müxtəlif şirniyyatların qəbulu məhdudlaşdırılmalıdır. Həddindən artıq şəkər orqanizmə əlavə kalori verir, lakin ciddi qida dəyəri daşımır.
Emal olunmuş qidalar
Hazır əriştə, sənaye üsulu ilə hazırlanan şirniyyatlar və kolbasa məhsullarının tərkibində çoxlu duz, yağ və şəkər ola bilər. Mütəxəssislər bu cür qidaların əvəzinə daha təbii və qida dəyəri yüksək məhsullara üstünlük verməyi tövsiyə edirlər.
Alkoqol
Yaş artdıqca orqanizmin spirtli içkiləri emal etməsi dəyişir. Bu səbəbdən alkoqolun təsiri daha güclü hiss oluna və bəzi dərmanlarla qarşılıqlı təsir göstərə bilər.
Qida dəyəri aşağı olan məhsullar
Peçenye, konfet və digər şirin un məmulatları yüksək kalorili, lakin faydalı qida maddələri baxımından kasıb olur. Kaloriyə olan ehtiyac azaldığı üçün bu məhsulların əvəzinə daha qida dəyərli seçimlərə üstünlük vermək məsləhətdir.
Sağlam seçimlər
Mütəxəssislər 50 yaşdan sonra gündəlik menyuda tərəvəz, meyvə, tam taxıllı məhsullar, balıq, quş əti və paxlalıların payını artırmağı məsləhət görürlər. Bu məhsullar orqanizmi zəruri vitamin, mineral, zülal və liflə təmin edir.
Əsas məsələ sevimli qidalardan tamamilə imtina etmək deyil. Daha vacib olan onların miqdarını azaltmaq və gündəlik rasionun əsasını sağlam, qida dəyəri yüksək məhsulların təşkil etməsidir.
