Qafqazlıların uzunömürlü olmasının bir səbəbi də kabab imiş.
Bildirilir ki, sözügedən qida zəruri miqdarda doymamış yağlarla zəngindir.
Ən faydalı kabab isə balıq və qoyun ətinin kababıdır. Bu qidanın ən dietik variantı qril və manqalda hazırlanan növüdür.
