Gecə yarısından sonra Yeni il süfrəsinə oturmaq orqanizm üçün zərərlidir.
Bu barədə Gazeta.Ru-ya qastroentoloq, tibb elmləri namizədi Yevgeni Belousov bildirib.
“Bir çox ailələrdə bu ənənə nəsildən-nəslə ötürülür: 31 dekabr yemək bişirməyə həsr edilir, bütün gün demək olar ki, heç nə yeyilmir, Yeni il süfrəsinə gecə yarısına yaxın oturulur və saat 12-dən dərhal sonra yeməyə başlanılır. Ancaq bayram yeməyinə məhz bu vaxt başlamamalısınız – bu, sağlamlığınız və rifahınız üçün zərərlidir. Səhəri gün axşam qalan doyumlu yeməklərdən yemək də mədə-bağırsaq traktında problemlər yaradır və bayram nəticəsində çəkiniz ciddi şəkildə arta bilər.
Yeni il şam yeməyinə gecə yarısından əvvəl başlamaq məsləhətdir. Təxminən saat 22:00-da – bu zaman əsas isti yeməyi təqdim edə və gedən ili ləyaqətlə keçirə bilərsiniz. Gecə yarısına qədər masada daha yüngül yeməklər – meyvələr, tərəvəz dilimləri, salatlar (mayonez əlavə olunanları minimuma endirməyə çalışın!) və yüngül qəlyanaltılar saxlamaq daha yaxşıdır”, – həkim tövsiyə edib.
O əlavə edib ki, bayram süfrələrində insanın özünü məhdudlaşdırması xüsusilə çətin olur:
“Boşqabınıza hər hansı bir yeməkdən bir az qoyun və bütün ziyafət boyu ancaq bununla kifayətlənin. Bəli, bu, psixoloji cəhətdən asan deyil, xüsusən də qonaqlıqda. Ancaq israrlı olmağa çalışın, hər halda ac qalmayacaqsınız və porsiyanız həmişəkindən daha böyük olacaq”, – qastroenteroloq izah edib.
