B vitamin qrupundan olan mikronutrientlər ən yaxşı şəkildə kombinasiyada qəbul edilir, çünki onlar sinergik şəkildə işləyirlər, yəni bəziləri bir-birinin faydalı keyfiyyətlərini və təsirlərini dəstəkləmək üçün birlikdə “işləyir”.
Bu barədə Gazeta.ru-ya “Biogena”nın elmi redaktoru, sertifikatlı dietoloq, sağlamlıq eksperti İrina Popkova məlumat verib.
“Məsələn, B6 vitamini ilə birləşdirilən B1 vitamini sinir sisteminə müsbət təsir göstərir.
Başqa bir vacib maddə Lesitindir. Beyin toxuması tərəfindən oksigenin udulmasına kömək edən B vitaminləri ilə birlikdə lesitin hüceyrə membranlarının bütövlüyünü qoruyur, bununla da sinir impulslarının ötürülməsini yaxşılaşdırır, bu da konsentrasiyaya və yaddaş parametrlərinə müsbət təsir göstərəcəkdir.
Koqnitiv funksiyanın, zehni aydınlığın, yüksək konsentrasiya qabiliyyətinin, aktivliyin və zehni performansın dəstəklənməsi Koenzim Q10 tərəfindən təmin edilir. Bu maddə beyin hüceyrələrini onlara zərər verə biləcək amillərdən (stress, siqaret, alkoqol) qoruyaraq neyroprotektor kimi çıxış edə bilər”, – ekspert bildirib.
“Həmçinin, klinik olaraq sübut edilib ki, ginkgo biloba ekstraktı beyin qan dövranını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır, konsentrasiyanı artırır.
Maqnezium əsas “anti-stress mineralıdır”: o, təkcə beyin funksiyasını dəstəkləmir, həm də əsəb gərginliyini aradan qaldırır, yuxunun keyfiyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır, çətinliklər yarandıqda yuxuya getməyi asanlaşdırır” – diyetoloq əlavə edib.
Popkova deyib ki, effektiv beyin funksiyası üçün pəhrizinizə diqqət yetirmək vacibdir:
“Rasional yemək (yeməkləri atlamamaq) və müxtəlif pəhriz saxlamaq vacibdir. Bunun üçün pəhrizinizə müxtəlif rəngli tərəvəz və meyvələr əlavə edə bilərsiniz, onlar vitamin və minerallarla zəngindir
Həmçinin Omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngin qidalar. Onlar beyin funksiyasını dəstəkləməyə kömək edir. Omeqa-3-ün zəngin mənbələri qızılbalıq, alabalıq, skumbriya, siyənək kimi yağlı balıqlardır, bitki mənbələrinə isə qoz və kətan toxumu yağı daxildir. Yetkin bir insan üçün həftədə 2 dəfə 100-150 qram balıq bədəndə lazımi miqdarda omeqa-3 saxlamaq üçün kifayət edəcəkdir. Kifayət qədər yuxu almaq beyinin yaxşı işləməsi üçün vacibdir. Davamlı (gecə) yuxunun tələb olunan miqdarı gündəlik 7,5-8 saatdır. Bu sadə, effektiv və hər kəs üçün əlçatan vasitəyə laqeyd yanaşmayın”.
“Beyin funksiyasını, yaddaşı və konsentrasiyanı yaxşılaşdırmaq üçün hüceyrələrə yaxşı oksigen təmin etmək lazımdır. Bu o deməkdir ki, təmiz havada gəzinti, aktiv istirahət və/yaxud idman bir artı olacaq”, – deyə dietoloq yekunlaşdırıb.
