Dadından doymadığımız, dünyanın az qala ən dadlı yeməyi xırçıltılı kartof qızarması uşaqlar, gənclər üçün bir az faydalı olsa da, yaşlı və xroniki xəstəliyi olanlar üçün zərərlidir.
Kimlərə kartof qızartmasının qadağan olduğunu təqdim edirik.
– Damar tıxanması, yüksək təzyiq, xolesterini yüksək, ürək-damar problemi olanlara – damar pıtraqları yaradır
– Xərçəng önü vəziyyətdə olan və onkolji xəstələrə – dağ yağda qızardığı və üzəri bir qədər yandığı üçün kartof qızartmasında kanserogen maddə yaranır.
– Diabet xəstələri – statistika göstərir ki, həftədə 3 dəfə kartof qızartması yeyənlərdə diabet əmələ gəlir.
– Təzyiq xəstələri – duz qatıldığı və karbohidrat olduğu üçün təzyiqi qaldırır
– Mədə qastriti, 12 barmaq bağırsaq xorası olanlar – xoranı dərinləşdirir
– Qəbizliyi olanlara
